1 bistecca di manzo
olio d'oliva
1 spicchio aglio
semi di finocchio
1/2 bicchiere vino bianco
sale
pepe
Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando è quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate.